Aktuelles Honigangebot

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Unser aktuelles Angebot:

Der Kälteeinbruch im Mai hat uns wenig aber exquisiten Honig aus Weide, Krokus, Obstblüte, Kastanie und anderen Frühlingsblühern beschert.

Der leichtflüssige, rotbraune Honig mit kräftigem Aroma ist im 500 g Glas für 5,00 € ab sofort (aber vermutlich für nur kurze Zeit da sehr nachgefragt) erhältlich (Chargennummer: LW01) >> inzwischen leider ausverkauft!

Eine Zwischenschleuderung Mitte Juni ergab eine goldgelbe Sommertracht mit Robinie und etwas Sommerlinde mit sanfter Süße. Diese Delikatesse ist ebenfalls nur begrenzt erhätlich und im 500g Glas für 5,00 € oder ins selbst mitgebrachte Gebinde zum Kilopreis von 8,00 € (Chargennummer: LW02). Für diesen Honig liegt eine Vollanalyse des Landesbieneninstitutes in Hohen Neuendorf vor, die gerne eingesehen werden kann!

Die letzten beiden Schleuderungen gab den Berliner Klassiker - Lindenhonig! Eine aromatisch, intensiv duftende Sommertrach, die zügig kristallisiert und daher bald feincremig vorliegen wird (Chargennummer: LW03 und LW 04)